NNT速報

   

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

イセエビって食べたことないんだけどおいしいの?

1 騎手(dion軍) 投稿日:2010/09/05(日) 00:58:12.99 ID:6mnNvTPwP

下田温泉、牛深で 伊勢エビづくし 天草市
2010年9月5日 00:37 カテゴリー:九州 > 熊本

 天草市の名産・伊勢エビの刺し身やみそ汁などを味わう「伊勢エビづくし」の宿泊プランが、市内の旅館や
ホテルで始まっている。新鮮な伊勢エビを使い、料理人が趣向を凝らしたメニューで観光客を迎えている。

 天草西海岸と牛深沖は九州有数の伊勢エビの漁場。潮の流れが速く、身の引き締まった伊勢エビが捕れると
評判だ。西海岸に面した同市天草町の下田温泉街では、宿泊施設9軒が「伊勢エビグルメプラン」を開催。
刺し身やみそ汁を共通メニューに、それぞれ独自の料理を加えた12品以上を用意する。
1泊2食付きで1万5750円(税込み)。12月29日まで。
 同市牛深地域では、4軒が11品の料理を振る舞うプランを用意した。1泊2食付きで1万2600-1万4千円(同)。
12月25日まで。いずれも食事のみの予約も可。問い合わせは下田温泉街が下田温泉旅館組合=0969(42)3239。
牛深地域が天草宝島観光協会牛深支部=0969(73)2111。

=2010/09/05付 西日本新聞朝刊=

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/local/kumamoto/20100905/201009050003_000.jpg
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/195434


参照:http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news/1283615892/l50



2 ソムリエ(茨城県) 投稿日:2010/09/05(日) 00:58:35.15 ID:ZJlqr/EM0
ザリガニの味がする



3 人間の恥(新潟県) 投稿日:2010/09/05(日) 00:58:49.98 ID:37r0Bk//0
ザリガニを徹底的に洗った感じ



4 弁護士(神奈川県) 投稿日:2010/09/05(日) 00:58:56.14 ID:2k8VyjHk0
カニと甘エビを足した感じ



7 10歳小学5年生(宮城県) 投稿日:2010/09/05(日) 00:59:52.77 ID:cIUFQhep0
火が通ってるとあんまり変わらない気が
しかもくいずらい




8 版画家(三重県) 投稿日:2010/09/05(日) 00:59:57.79 ID:G1Cb+5cJ0
エビとカニの中間くらいの味



12 カッペ(岡山県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:00:42.48 ID:q+AvQLxC0
イセエビを釣る漁師が金を貯めて買うのが松坂牛。



15 仲居(新潟県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:01:23.09 ID:/K2ltsSJ0
焼いたのしか食ったこと無いから刺身が食いたい



19 俳人(アラバマ州) 投稿日:2010/09/05(日) 01:02:19.51 ID:Jwg6CLe90
エビって虫じゃん



22 指揮者(愛知県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:02:48.09 ID:rnGqLBUS0
エビと同じだから期待すんな



31 臨床検査技師(関西地方) 投稿日:2010/09/05(日) 01:05:47.86 ID:93kNRa460
高いものは美味い!と認めれるも食材は多々あるけど
高くても不味いって何があるの?ドリアンとか?




38 建築家(広島県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:08:19.46 ID:a3ziAbWU0
>>31鮒寿司不味かった、糞高いのに



34 ゴーストライター(東京都) 投稿日:2010/09/05(日) 01:06:37.20 ID:WvHrB1HVP
身は硬いしぶっちゃけエビより旨くない
輪切りにしてマヨネーズとチーズのせて焼くのが一番簡単で旨い
あと頭は割って味噌汁

刺し身にフライはエビの圧勝




40 占い師(宮崎県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:08:47.79 ID:VvON0Y4X0

            ,.-――――‐ 、
         /      ,.--――┴ 、
       x /   :|   /: : l、: : : ;l: : : : :\  +
        /   :i ./: : :、: :!_\;/ _V\ : | |〉     x
       .x〈 ___V: : : :|\|    /_`|∨、  x
    |! /    |: : :.|: :|,イ._T_i`   .r≦lハ!|``   +
    ll/_     .|: : :.|: :|'弋..!ノ     i'+!l.: |
   / ミr`i.   |: : :.|: :|' ' '  ,‐- ..__゙ー' .!l.:.!
   ト、ソ .|   .!:.:.:..|: :ト、  l  `,!   .ハ.! 
   /ll\ `テヽ|..: : |: |l: ._ヘ .ヽ.. ィ <l   l|
  ./' l|  >' /`ー─; :i! \ \/ /,,;:`:;'゙"r;:゙c
  '  l| 丶人、.___i`:i!:   \_/ィ'二二二l 〉)
  /\.      i:ノ/|: :!:         f   ~ノ      /:\
/.: : : : ゝ   ./:/ :.リ:.     !、.   ナ--r'     ∠: : : : :.\
 ̄\: : \   /:"ヘ:/ハ  "    ゙  {   i:.\.    /: / ̄
   \: : \/: : : /: : :/.          ヤ_./ : : .\/: /
      _|\∧∧∧MMMM∧∧∧/|_
      >                  <
  __   /  ヽヽ  /_ ──┐ヽ|  |ヽ  ム ヒ | |
   /    / ̄ ̄  / ̄ /   /  | ̄| ̄ 月 ヒ | |
__/__  \_     _ノ   \   / | ノ \ ノ L_い o o




41 落語家(福岡県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:09:00.50 ID:93EFzMCP0
俺、餓鬼の頃すげー貧乏だったんだけど
金持ちの親戚が従兄弟の誕生日会をすんげー料亭で催したんだ。
その時に伊勢海老のお造り食ったんだけど、スゲーうまかった。
だけど、何か複雑な気分だったわ。俺はこの味を知らない方が良かったと思ってる




47 セラピスト(catv?) 投稿日:2010/09/05(日) 01:12:13.23 ID:SMTKrJyF0
このスレでもいるけど、旨くないつってる奴は〆てすぐの伊勢海老を
刺身で食ったことないんじゃないだろうか?
車海老も超旨いけど、伊勢海老はそれ以上だよ?




51 ゴーストライター(東京都) 投稿日:2010/09/05(日) 01:13:53.09 ID:WvHrB1HVP
>>47
田舎から送られてくるから生きたまま食いまくってたよ
グラタンにぶち込んだり茶碗蒸しにいれてみたり散々食いまくった上での感想




56 随筆家(福島県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:15:52.80 ID:DEgr3Qh/0
伊勢海老に限った事じゃないが、海老類はそのものは大して旨くは無い
生にいたっては、ベタベタヌルヌルしてて歯ごたえあるだけだし
調理によって劇的に旨くなるってだけで




61 セラピスト(catv?) 投稿日:2010/09/05(日) 01:17:52.58 ID:SMTKrJyF0
>>56
伊勢海老なんかは味が濃い方じゃないから、特に刺身なんかは
繊細な味が好きな人じゃないとそんなにかもね




75 随筆家(福島県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:25:47.38 ID:DEgr3Qh/0
>>61
海老、カニみたいな甲殻類は火を通す事によって旨みが出るもんだしね
何でもかんでも刺身で食えば良いってもんでも無いしね
カニの刺身とかTVでやってたりするけど、大して旨く無いだろアレ
実際に食った事あるけど、火通した方が絶対良いもん




60 ツアープランナー(dion軍) 投稿日:2010/09/05(日) 01:17:38.57 ID:0gY8uFVo0
あれはエビをまとめて喰うみたいなもんだ
メインは身じゃない
大抵セットで付いてる剥いた殻
あれを観賞しながら食べるもの




70 郵便配達員(静岡県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:25:22.85 ID:6CLHgrpw0
居酒屋で食ったイセエビのマヨネーズ焼きみたいのが美味かった
蟹より断然海老のが美味いわ




74 ツアープランナー(dion軍) 投稿日:2010/09/05(日) 01:25:46.03 ID:0gY8uFVo0
実際それほど高級な食材じゃないしね
見栄えがいいだけで




83 司法書士(埼玉県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:29:39.22 ID:TrqvuDIi0
決して不味くはないし、うまいっちゃあうまいんだけど
どっちかっていうとあの手の味をガブガブ食えるっていう量的満足感の
バイアスがかかってる気がする。あれを小さくしたらたぶんナニコレ?になると思う




92 洋菓子製造技能士(長野県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:35:08.52 ID:Bh7cabv50
刺身で食ってみたけど、海老としてならぼたん海老の方がうまいと思った。
頭は味噌汁にしてもらったが、そちらはうまかった。




99 騎手(鹿児島県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:45:52.45 ID:wJWYkYwyP
単なる縁起物だから味期待するほうがバカ



102 [―{}@{}@{}-] ゴーストライター(兵庫県) 投稿日:2010/09/05(日) 01:55:24.69 ID:WbHvGdeNP
よーく見るとプレデターみたいで怖い




113 随筆家(東京都) 投稿日:2010/09/05(日) 09:35:00.16 ID:46oIqbvl0
「姿イセエビ、味クルマエビ」
昨日の食彩の王国で言ってた。




115 騎手(東京都) 投稿日:2010/09/05(日) 09:40:46.70 ID:WK+8Ml/pP
>>113
その通りで味は車えびの方が10倍ぐらい旨い。

イセエビなんて味も食感もフヌケな感じ
ちなみにロブスターはザリガニの味しかしないぞ




125 歌人(岡山県) 投稿日:2010/09/05(日) 11:05:29.47 ID:A951MMIf0
殻っつうか頭とか足とかしっぽとか巨大すぎだ。
身だけで売ってくれw
ゴミが出て困る・・・
殻も巨大すぎて、怪獣みたいだし^^




132 6歳小学一年生(埼玉県) 投稿日:2010/09/05(日) 11:11:39.17 ID:Fufi15mH0
伊勢エビってあくまでも伊勢で取れたエビのことを言うものだから厳密には他で取れたのは伊勢エビじゃないんだがな
あえていうなら伊勢エビ亜種




146 ゴーストライター(千葉県) 投稿日:2010/09/05(日) 11:44:59.87 ID:Sl+s8CwY0
蟹もしばらく食ってないな
たまには食いたい




147 歌人(岡山県) 投稿日:2010/09/05(日) 11:46:17.87 ID:A951MMIf0
蟹も身だけにしといてお欲しいw
食うの面倒だし、ゴミ出るし。




151 経営コンサルタント(アラバマ州) 投稿日:2010/09/05(日) 11:49:34.71 ID:vsQsBSJj0
海老屋さんで働いてた俺がマディレス。

伊勢海老は見た目が豪華なだけで味は不味い。味が薄く、パサパサ




159 ヘルスボーイ(広島県) 投稿日:2010/09/05(日) 13:17:45.53 ID:QjH4aj6J0
伊勢エビ食ってありがたがってる情弱は知らないだろうけど
海産物の王者は渡り蟹。これは確実。




179 カーナビ(福井県) 投稿日:2010/09/05(日) 14:11:55.24 ID:wiNCQZI10
海老・蟹類でいちばんおいしいところはミソと殻
だからソフトシェル(軟殻)のやつはおいしい

ソフトシェルの蟹を知ってる奴は多いけど
ソフトシェルの海老の存在を知ってる奴は少ない

脱皮直後の海老を殻付きで食べるのが一番の食通




182 客室乗務員(東日本) 投稿日:2010/09/05(日) 14:34:45.38 ID:6r1rxsPJ0
子供のころ結婚式の料理でイセエビをボイルしたの食べたことあるんだけど
口に頬張りきれないほどの太さでプリプリで歯ごたえがあって
それだけでお腹が一杯になったよ




183 ゴーストライター(catv?) 投稿日:2010/09/05(日) 14:39:40.09 ID:FyXv/5f9P
人の好みはそれぞれとは言え、伊勢海老は車海老より味が上
とか言ってる人がいるのにはちょっと驚き




185 歯科衛生士(東日本) 投稿日:2010/09/05(日) 14:47:50.67 ID:/rFHHu3B0
>>183
車はピンキリだから。




192 バイヤー(アラバマ州) 投稿日:2010/09/05(日) 16:26:06.30 ID:vP/N6EKt0
身の引き締まった小柄のえびの方がぷりっぷりっしてておいしいよ、コスパもいいし



194 書家(大阪府) 投稿日:2010/09/05(日) 16:28:27.76 ID:rrmc8LFY0
そっか
昆虫は宇宙から来たんじゃね?って言われてたけど、
エビやザリガニ見てると、あいつらが水からあがったら昆虫になりそうだな
触覚や足がそっくりだ




powered by 2ちゃんエディタ

| ニュース速報 | 18:52 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

似たような味ってことで、セミの方が安く食べられるんじゃないか?

| 名無しさん@ニュース2ちゃん | 2010/09/06 23:49 | URI |















非公開コメント

TRACKBACK URI

http://gogo2chmeguri.blog91.fc2.com/tb.php/1120-d6deb6c4

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。